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Kabeljau -Fischkochmethode

2023-10-11

Es gibt viele Möglichkeiten, Kabeljaufische zu kochen, aber eine beliebte Methode besteht darin, ihn zu backen. Hier ist ein einfaches Rezept für gebackene Kabeljaufische:

Zutaten:
- 2 Kabeljau -Fischfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zitrone, geschnitten
- Salz und Pfeffer zu schmecken
- frische Kräuter (wie Petersilie oder Dill), gehackt

Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 ° F (200 ° C) vor.
2. Spülen Sie die Kabeljaufilets aus und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
3. Legen Sie die Filets auf eine Auflaufform und beträufeln Sie mit Olivenöl.
4. Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone über die Filets und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
5. Legen Sie ein paar Zitronenscheiben auf jedes Filet.
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7. Aus dem Ofen nehmen und mit frischen Kräutern bestreuen.
8. Servieren Sie den gebackenen Kabeljaufisch mit Ihren Lieblingsbeilagen wie geröstetem Gemüse oder Kartoffelpüree.

Genießen Sie Ihren köstlichen Backenfisch!

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